カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
リンク
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
神戸は、街の規模に対して
中華料理店が本当に多いと思う。 元町北側は裏原宿のようなファッションエリア。 そこにも、数店の中華屋が軒を連ねる。 そのうちの一つ、「順徳」に入った。 焼きそば 760円位 細麺をカリッと揚げてあるのが、やっぱり良い。 あんは、薄味で野菜もシャキッと。 魚介も色々入っている。 旨いが、もう少し味にインパクトが欲しい。 隣のサラリーマン男性が ねぎそばとチャーハンのセット 700円 を食べていた。 透き通ったスープが、美味しそうだった。 何度か、通う必要がある。 #
by otracopa
| 2007-08-07 12:00
| 中華・中国料理
夏の暑い時、
さらに熱いものを食べるのが結構好きだ。 汗がダラダラ出てその後スッキリする。 神戸で有名らしい「韓国料理 百済」へ ドアを開けると「アニョハセヨー」の声 一人で、四名掛けのテーブルにゆったり座る。 ランチメニューの一番トップ ”石焼ピビンバ”を注文。 程なく、運ばれてきたお盆には 韓国海苔、ナムル・キムチ等々、小鉢が並ぶ 嬉しかったのは、イカの煮付け。 嗚呼、オモニの懐かしいお味。 石焼ピビンバ定食 1260円 タマゴの黄身を崩し、残った小鉢の具を入れて、 ぐちゃぐちゃとかき混ぜる。 ごはんを鍋肌に押し付けて、 お焦げを作りながら食べる。 あれ? 意外と軽い味だ。野菜が多いからか? あ、ナムルの味が足りない・・・ ツマミで食べ過ぎたからか! しまった。後の祭り。 イカの煮汁をかけてしまえっ! (旨かった) 良く考えてみると、このお皿には お肉が一切入らず、野菜が豊富。 石焼ピビンバとは 内臓に負担のかからない、ヘルシー料理だ。 しかし、レタスや水菜が入るからか? 正直、ちょっと高いと思う 新大久保では、この値段で食べた事がない。 飯田橋では紫キャベツが入っても 900円に満たなかった。 ただ、落ちついた雰囲気で 美味しい韓国料理を間違いなく 食べられるという点では 納得、だ。 ソウルの「百済参鶏湯」に 無性に行きたくなってきた・・・ #
by otracopa
| 2007-08-06 12:00
| 韓国料理
ついに、念願のJR新長田駅まで足を伸ばす。
目的は、もちろん「お好み焼き」 土地勘は全く無いが、 食い意地アンテナを張り巡らせて 下町風情な商店街周辺を彷徨うこと10分 ブラブラ歩くと、右に左に 「お好み焼き」の看板が目についてくる。 「あっ!」 思わず小走り。 「ぼっかけ」特集でdanchuに掲載されていた、 そばめし発祥の『青森』だ! しかし、残念ながら定休日。 気持ちを切り替えて、再び歩く。 お店を選ぶ時 その外観・佇まいと、入口から見える店内の雰囲気 お客の入り状況、客層など・・・ 嗅覚を研ぎすまして、どの店に入るかは 一瞬の判断。 Más #
by otracopa
| 2007-07-31 12:00
| お好み焼き
時々、「自分へのごほうび」と心でつぶやいて
つい、贅沢してしまう。 昼メシで・・・ ミル貝の炒め 1800円 熱した油を白髪ネギの上からジャーッとかけるヤツ。 ミル貝は高いとあって、そんなに沢山はないけれど やっぱりウマい。 これ以外に、春巻きを頼んだが 湯葉で巻いた本格派。 やっぱり、偉大なり中華。 #
by otracopa
| 2007-07-10 12:00
| 中華・中国料理
食欲が今ひとつ上がらない日々。
野菜が入って食べやすい麺といえば・・・ タンメン 600円 街角の中華屋さんで頼んだ、ごく普通のそれは 野菜の火加減がちょうど良い。 塩味であっさりと頂けるスープ。 麺は細めで、結構ボリュームがある。 食べるごとに、心と胃が温まっていく。 ご夫婦とおぼしきお二人で営まれ いつも気持ちのよい笑顔と接客で 迎えてくれる、カウンターだけのお店。 豊富なメニューと、リーズナブルな価格帯、 次回は定食ものを、頼んでみよう。 #
by otracopa
| 2007-07-05 13:30
| ラーメン
|
ファン申請 |
||