めし喰う日々

ぎょうざ ＠瓢たん（神戸元町）

赤萬と並ぶ、神戸餃子の本家
「ひょうたん」へ、ついに入った。

とりあえず、二人前注文すると・・・

ぎょうざ（二人前）　640円


一人前は８個、赤萬より、一つ一つが大きくて
意外とボリューミィ。
もっちり、しっとりした食感で
結構ニンニクがきいている。
となりのおじさんは「一人前半ね」
そんなのもアリなのか・・・

お店のおばちゃんの愛想は、こちらが断然良い。
でも、餃子そのものの焼き加減と味は
赤萬の方が好み。

ん〜、困った。

生姜、ねぎ、焼き豚、小海老の和えそば ＠別館牡丹園（神戸元町）

やっと再訪問できた、別館牡丹園。
お目当ては、ずっと気になっていた

姜葱叉焼蝦仁撈麺　1260円


期待通りに、ウマい。
風味の良いオイスターソース（多分）が麺に絡んで
ネギとの相性は抜群！
本当に裏切らないのはスゴイと思う。
次回はねぎだけで作ってもらおう。

炒飯　840円

後日、再々訪問したときに注文。
神戸で食べる焼き飯は、色が黒い。
醤油を多く使うのかもしれない
結構、ベッタリしたものが多い中で
やはり、ここは別格！
ぱらりとした米で香ばしい。
半分をお土産にしてもらった。

次は何にしよう・・・