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神戸は、街の規模に対して
中華料理店が本当に多いと思う。 元町北側は裏原宿のようなファッションエリア。 そこにも、数店の中華屋が軒を連ねる。 そのうちの一つ、「順徳」に入った。 焼きそば 760円位 細麺をカリッと揚げてあるのが、やっぱり良い。 あんは、薄味で野菜もシャキッと。 魚介も色々入っている。 旨いが、もう少し味にインパクトが欲しい。 隣のサラリーマン男性が ねぎそばとチャーハンのセット 700円 を食べていた。 透き通ったスープが、美味しそうだった。 何度か、通う必要がある。
by otracopa
| 2007-08-07 12:00
| 中華・中国料理
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