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この日は遅ればせながらダンナの誕生日祝い。
行きつけの『経堂 美登利寿司』 2F『圓』から降りて来た店長ヒロシ君が 我々の好物をササッと提供。 「焼き物も食べたいな。」 「ハイ、やってますよー。」 太刀魚、焼き穴子はもちろん、 木の芽味噌のせ竹の子がバツグン。 まさに、日本のハーブだ。 つぶ貝の刺身(左)、ミニあわび(右)は雲丹キモ和えで・・・ 飲み物は、生ビール、酒は麒麟山 そしてブルゴーニュ・ブランのシャルドネが止まらない。 最後に、お店から鯛のお頭が。 ここに来て、鮨まで行き着かなかったのは何度目か。
by otracopa
| 2007-03-18 20:00
| 鮨
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